Подразделение концерна Carlsberg ООО «Хоппи Юнион» (специализируется на производстве крафтового пива) до конца года планирует объявить о запуске еще одной крафтовой пивоварни в РФ.
Ранее крафтовые производства были запущены на «Горьковской пивоварне» (Нижний Новгород) и BrewMoose (Новосибирск).
«Мы сейчас ведем переговоры с несколькими партнерами — не могу их назвать, но думаю, до конца года мы сможем анонсировать одну пивоварню в Москве — в центральной части России», — сказал генеральный директор компании Игорь Майоркин.
В дальнейшем компания не исключает как органического, так и неорганического роста.
«Мы столкнулись с тем, что множество пивоварен нельзя купить: либо есть вопрос к внутренним документам и бухгалтерии, либо много владельцев, и договориться невозможно. Доля в 15-20% нам не интересна, нужно 51% и более. Пивоварен много, но купить что-то не так просто», — отметил Майоркин.
По его словам, компания «хорошо шагнула» с «Горьковской пивоварней» и видит потенциал.
«Возможно, пивоварня, о которой я говорю (в центральной части РФ), будет последней, но наши двери открыты. Сейчас органический рост дает хорошие результаты, но будем рассматривать и другие пивоварни (для покупки)», — уточнил он.
Генеральный директор добавил, что изначально был план 50% на 50% по органическому и неорганическому росту, «но органический дается проще».
«Поэтому план сейчас: 70% — свой рост, 30% — привлеченный», — сказал Майоркин.
Владелец продукта мини-пивоварен «Хоппи Юнион» Алексей Пяткин в свою очередь отметил, что компания также развивает франшизу — сети специализированных пивных магазинов Tank&Hopper. В настоящее время открыто около 20 точек, к концу 2020 года планируется довести число магазинов до 40, в 2021 — до более 100 в Петербурге, Центральной России и на Дальнем Востоке.
Майоркин сообщил, что «Хоппи Юнион» в 2021 году планирует пилотные проекты по экспорту крафтового пива в Европу и США.
«Я знаю от партнеров, в том числе от тех, с кем мы вели переговоры (по приобретению крафтовых пивоварен в РФ), что интерес есть (к экспорту). Есть два направления: западное — Европа и США, и Китай», — отметил он.
Генеральный директор отметил, что в настоящее время компания тестирует крафтовый сорт, сваренный специально для сети «Перекресток» (входит в X5 Retail Group), и, «если все пойдет нормально, то до конца года он будет на полках сети в Москве».
Источник: interfax.ru