Сальмонелла, Башкирия, «Турбаслинские бройлеры»

В БАРШИРСКОЙ КУРЯТИНЕ НАШЛИ САЛЬМОНЕЛЛУ

Мясные Экономика
  •  
  •  
  • 1
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
    1
    Share

Сальмонелла была выявлена в мясной продукции ОАО «Турбаслинские бройлеры» в Башкирии. Об этом сообщает пресс-служба Управления Россельхознадзора по региону.

По сообщению пресс-службы ведомства, с марта по май текущего года сотрудники надзорного ведомства отобрали 11 проб тушек цыпленка-бройлера производства ОАО «Турбаслинские бройлеры».

Исследования показали, что в партиях замороженного мяса птицы имеются патогенные микроорганизмы, в том числе бактерий рода Salmonella.

В отношении ОАО «Турбаслинские бройлеры» было возбуждено административное дело. Производитель был привлечен к ответственности и получил административный штраф в размере 360 тысяч рублей.

Источник: regnum.ru

Метки