«Сделано в Югре!», НПЦ БАВ СТ, ученые, витамины, чай из листа осины, сушеные овощи, инновации

Учёные «запечатали» витамины внутри продуктов

Как привнести в жизнь северян витамины? А как сделать так, чтобы продукты, наполненные витаминами, хранились долго? Об этом задумались югорские учёные и создали целую линейку продуктов: от напитков до шоколада, которые отвечают этим запросом.

Подробнее ...
ярмарка выходного дня, Москва, качество продуктов

Качество продуктов на ярмарках Москвы улучшилось

За последние три года в Москве количество некачественных продуктов на ярмарках сократилось в 2 раза, сообщил журналистам председатель комитета ветеринарии города Москвы Алексей Сауткин.

Подробнее ...
«Баскин Роббинс», мороженое, мороженое Vitamin, обогащенное

«Баскин Роббинс» выпустил мороженое с витаминами и протеином

Компания «Баскин Роббинс» расширила ассортимент функционального мороженого и выпустила инновационную серию обогащенного мороженого премиального качества Protein и Vitamin.

Подробнее ...
лосиное молоко, ферма Сумароково,полезный продукт, уникальный продукт

Экзотическое лосиное молоко одновременно горькое и соленое

На костромской ферме Сумароково, где проводят уникальный опыт одомашнивания лосей, продают редкий продукт, который, как говорят сами фермеры, больше никто в России не производят – лосиное молоко.

Подробнее ...
молдавское вино,вино Крикова, цены на вино

Молдавские вина могут подорожать на 45-50 рублей

Молдавские виноделы начали обсуждать с российскими партнерами возможное повышение цен на продукцию. Это связано с тем, что с 1 апреля перестала действовать нулевая пошлина. Полная ставка составляет 12,5%.

Подробнее ...
Спектрометр, свежесть мяса, разложение говядины,GIST

Свежесть мяса определит небольшое устройство

Спектрометр, позволяющий оценить свежесть говядины по пропорциям различных форм миоглобина, отвечающего за цвет мяса в процессе его разложения, изобрели южнокорейские ученые из Института науки и технологий Кванджу (GIST).

Подробнее ...