Роботы помогают Nestle увеличивать производство шоколада на 50%
В начале апреля 2021 года компания ABB сообщила, что ее роботы повысили производительность бразильских заводов Nestlé более чем на 50%.
Подробнее ...
Месяц: Апрель 2021
Небольшая ручка MasSpec Pen выявляет мясной фальсификат за 15 секунд
Методы обнаружения фальсификации мясной и рыбной продукции хотя и точны, но работают медленнее, чем хотелось бы проверяющим. Разработчики портативного устройства MasSpec Pen усовершенствовали свой продукт.
Подробнее ...
Выпекать хлеб в космосе планируют российские ученые
Специалисты из России разрабатывают новую оранжерею для МКС, на которой планируется выращивать зерно для последующего приготовления муки и выпечки хлеба в космосе.
Подробнее ...
Мясные продукты для людей пожилого возраста разработали в Ростове
Исследователи Донского государственного аграрного университета создали технологию и рецептуру мясных полуфабрикатов и колбас геродиетического назначения.
Подробнее ...
Как правильно хранить пасхальные яйца
Скоро будет праздноваться Пасха, к которой покупается большое количество яиц. Но не все яйца съедаются своевременно. Мы расскажем, как нужно хранить оставшиеся после Пасхи яйца, чтобы ими не отравиться.
Подробнее ...
Производитель сухариков «Кириешек» займется производством молока
Крупный производитель снеков и кондитерских изделий KDV («Кириешки», «3 корочки», «Яшкино» и др.) стала владельцем бывших молочных ферм агрохолдинга «Красный восток» общей мощностью до 10 тыс. голов.
Подробнее ...
«Пугающими» картинками предложили маркировать фастфуд
Ввести регламент, который обяжет производителей фастфуда в обязательном порядке указывать подробный состав компонентов продукции, а также снабжать её надписями и картинками о вреде для здоровья, предложили в Татарстане.
Подробнее ...
Кофе на основе кефира выпустили во Франции
Агентство Quantum Graphics разработало бренд натуральных продуктов на основе кефирных культур Biotiful Dairy (Франция). Также специалисты агентства помогли вывести торговую марку в топ-10 самых быстроразвивающихся компаний в Европе.
Подробнее ...
Полуфабрикаты без глутамата советует выбирать диетолог
По каким признакам можно определить качественный полуфабрикат, рассказала диетолог Мария Черняева.
Подробнее ...
Тонну сливочного масла произведут заключенные для алтайского санатория
Свыше 300 килограммов диетического сливочного масла стоимостью 540 тысяч рублей произвели алтайские заключённые в рамках контракта с одним из санаториев Республики Алтай.
Подробнее ...