Исследователи из Шведского университета сельскохозяйственных наук обнаружили, что ячмень можно заменить овсом в рационе дойных коров, получающих рацион на основе травяного силоса, чтобы уменьшить выбросы метана без ущерба для продуктивности животных.
Подробнее ...
Агрофирма «Раздолье» (Пенза) применила новейшие методы оценки здоровья растений.
Подробнее ...
Розничная сеть «Магнит» начала тестировать продажи растительного мяса. Сегодня такую продукцию можно приобрести в 40 супермаркетах «Магнит Семейный» в Южном федеральном округе.
Подробнее ...
Военнослужащие смогут получать более качественное питание, а командование — отслеживать организацию процесса на каждом этапе благодаря искусственному интеллекту и цифровым технологиям.
Подробнее ...
Почти через год после первоначального запуска, обернувшегося срочным снятием с продажи, компания Diageo снова выпустит безалкогольную версию Guinness.
Подробнее ...
Американские ученые впервые идентифицировали конкретные химические соединения, определяющие такие свойства кофе, как густота, терпкость, меловой привкус и образование пленки, создающей послевкусие.
Подробнее ...
Сеть ресторанов быстрого питания McDonald’s убрала из ассортимента своих британских ресторанов быстрого питания молочные коктейли и напитки в бутылках из-за проблем с цепочкой поставок.
Подробнее ...
Несмотря на коронавирус, 2020 год стал рекордным по количеству судебных исков, поданных на производителей пищевых продуктов и напитков.
Подробнее ...
Как сообщает Управление ветеринарии Липецкой области, стали известны данные лабораторного мониторинга рыбы, обитающей в водоемах региона.
Подробнее ...
В Южном федеральном институте (Ростов-на-Дону) разработают материал для сохранения свежести фруктов и овощей.
Подробнее ...