На городских прудах в Хабаровске приготовили 1500 литров айс латте. Подготовленную основу напитка доставили в канистрах и уже на месте смешали с молоком и льдом в огромной двухметровой кружке, выполненной по спецзаказу
– Подготовку к рекорду я начал вчера: в течение 7 часов готовил кофе – капельный американо. Вышло 340 литров очень концентрированного напитка. Затем смешал его с сиропом для того, чтобы получился равномерный концентрат.
Таким образом нам и удалось приготовить рекордные 1,5 тысячи литров айс латте. Администрация города зафиксировала факт, что рекорд состоялся. Кстати, прошлый мировой рекорд по приготовлению айс латте был установлен в 2024 году в США. Тогда было сварено чуть меньше 1045 литров этого напитка, – объясняет организатор мирового рекорда, бариста Игорь Костюков.
Оценить вкус получившегося холодного напитка смогли все желающие. А установить рекорд получилось при поддержке администрации города, Ассоциации гостеприимства Хабаровского края и партнеров.
Источник: todaykhv.ru
