Книгу из сала презентовали в Белоруссии
Пинский мясокомбинат представил на выставке «Продэкспо-2021» необычный кулинарный экспонат — книгу из сала.
Подробнее ...
День: 17.11.2021
Diageo модернизирует бутылку для джина Gordon
Во всём мире начались продажи джина Gordon’s в новых бутылках, на 85% состоящих из переработанного стекла.
Подробнее ...
Исследование показало отсутствие глицидиловых эфиров в российских кондитерских изделиях
Масложировой союз России совместно с ФГБУН «ФИЦ питания и биотехнологий» провели исследования кондитерских изделий отечественного производства с целью выявления в жирах, входящих в их состав, количества глицидиловых эфиров.
Подробнее ...
Строительная компания Crocus Group производит фермерские продукты
Из-за нехватки на рынках «нормальных творога, сметаны, молока» президент Crocus Group Араз Агаларов решил открыть собственное фермерское производство под брендом «Деревня Житянино».
Подробнее ...
Nestle борется с неправильным питанием с помощью сорговой каши
В Nestle разработана сорговая каша с пшеницей и маисом, содержащая сырьё, выброшенное фабрикой Milo. Цель проекта – максимизация использования сырья.
Подробнее ...
«Ярко-белый» шоколад выпустил агрохолдинг Cargill
В Cargill разработали новый шоколад, который ещё белее, чем обычный белый. Использование такого шоколада в десертах должно сделать их приятнее на вид.
Подробнее ...
В ресторанах Британии появились растительные «стейки», созданные на 3D-принтере
Шеф-повар и ресторатор Марко Пьер Уайт начнет продавать веганские стейки, напечатанные на биологическом 3D-принтере, в своих ресторанах в Великобритании.
Подробнее ...
Санта Клаус с сертификатом о прививке возмутил покупателей торговой сети Tesco
Британское управление по стандартам рекламы (ASA) получило более 1,5 тыс. жалоб на рождественскую рекламную кампанию супермаркетов Tesco, в которой Санта Клаус демонстрирует QR-код сертификата о вакцинации.
Подробнее ...
10 популярных продуктов для туристов определили на конкурсе «Вкусы России»
В рамках конкурса «Вкусы России», в номинации «Загляните на огонёк», которая проводится среди туристически привлекательных брендов, были определены наиболее популярные продукты.
Подробнее ...
Ученые сварили классический чешский лагер из черствого хлеба
В надежде сократить количество пищевых отходов научные сотрудники Университета сельского и лесного хозяйства имени Менделя в Брно сварили классический чешский лагер из непроданного зачерствевшего хлеба.
Подробнее ...