Производителей продуктов просят не делать упаковку с двойным дном
Минсельхоз Челябинской области провел собрание с представителями отрасли пищевого производства региона, чтобы донести до них требования к честной фасовке товара.
Подробнее ...
Месяц: Сентябрь 2023
Новое средство дезинфекции рук поможет в борьбе с пищевыми патогенами
Учёные из японской корпорации Kao составили описание механизмов естественной защиты кожи от патогенов и на основе этой информации разработали новый санитайзер.
Подробнее ...
Шоколад с поп-корном выпустила фабрика «Спартак»
Белорусская кондитерская фабрика «Спартак» продолжает расширять линейку молочного шоколада с добавками. После выхода шоколада с колой, появилась еще одна оригинальная новинка.
Подробнее ...
Новая технология производства пива отказалась от солода
Пивоваренная компания Cool Cousin Brewing первой в США начала делать пиво полностью из несоложеного ячменя. Технология, изобретенная Cool Cousin Brewing, позволяет экономить 700 мл воды в производстве каждого литра пива.
Подробнее ...
Кофейную гущу хотят добавлять в бетон
Ученые из Университета RMIT (Австралия) нашли способ сделать бетон прочнее с использованием обжаренной кофейной гущи. По словам специалистов, это поможет избавиться от отходов кофейного производства.
Подробнее ...
69 «подозрительных» производителей пива проверят в России
В России проверят производителей пива и пивных напитков, которые не соблюдали требования маркировки продукции. Об этом сообщается в ответе Федеральной службы по контролю за алкогольным и табачным рынками.
Подробнее ...
Цены на апельсины в России выросли за год на 71%
Потребительские цены на апельсины в России в августе 2023 года увеличились на 21% за месяц, сообщил Росстат. Это максимальный прирост относительно предыдущего месяца среди всех позиций продуктов, отслеживаемых Росстатом.
Подробнее ...
Свыше 170 человек отравилось наборами готовой едой
В Санкт-Петербурге возбудили уголовное дело после массового отравления горожан готовой едой фирмы «Грин бокс», заказанной через службу доставки «Самокат». По последним данным, число пострадавших выросло до 171, среди них двое детей.
Подробнее ...
Ритейлеры на четверть снизят цены на камчатский лосось
На полках федеральных сетей осенью появится лосось по сниженной цене — рыбу будут продавать на 10–25% дешевле нынешней стоимости. Это станет возможно в рамках реализации проекта «Камчатская рыба»: ритейлеры будут закупать лососевых напрямую у рыбаков и реализовать ее на полке с минимальной наценкой.
Подробнее ...
Веганскую рекламу «йогурта-убийцы» запретили в Британии
Антимолочная реклама, созданная британской веганской благотворительной организацией, была запрещена Управлением по стандартам рекламы Великобритании (ASA), так как она «могла вызвать страдания» и содержала потенциальные оскорбления.
Подробнее ...