джин тоник, коктейль, цены

Цена слабоалкогольных коктейлей может вырасти на 123%

Крупнейшие производители слабоалкогольных напитков, компании «Браво Премиум», «Мегапак» и «Перспектива», предупредили о риске подорожания коктейлей джин-тоник, виски-кола и других на 123%, с 241 до 538 рублей.

Подробнее ...
рис, паэлья, Испания

Производители риса для паэльи жалуются на запрет пестицидов

Испанский сорт риса «бомба», который используется для приготовления паэльи, оказался под угрозой исчезновения из-за грибка. Три производителя риса в регионе Валенсия пожаловались, что урожай в 2023 г. сократился наполовину от среднего показателя за 10 лет.

Подробнее ...
ПФАС, выявление, упаковка

Быстрый метод для выявления вредных ПФАС-веществ создали ученые

Американские химики из Технологического института Нью-Джерси создали метод быстрого обнаружения так называемых «вечных химикатов» семейства ПФАС в упаковке продуктов, воде и почве. Он позволяет обнаружить следы загрязнителей менее чем за три минуты.

Подробнее ...
дискаунтеры В1, готовая еда

Наборы готовой еды начали продавать дискаунтеры В1

Входящая в «Магнит» сеть жестких дискаунтеров В1 («Первый выбор») запустила продажи готовой еды в нескольких магазинах в тестовом режиме. Витрины с такой продукцией появились в четырех дискаунтерах в Москве.

Подробнее ...
шаурма, требования, контроль

Обязательные требования по приготовлению шаурмы просят ввести в РФ

Правительство РФ попросили проконтролировать приготовление шаурмы в связи с большим количеством отравлений этим товаром. Такое обращение на имя премьер-министра Михаила Мишустина направил глава Общественной потребительской инициативы (ОПИ) Олег Павлов.

Подробнее ...
голубика, цвет, наноструктуры

Причины темно-голубого цвета голубики связали с наноструктурами

Европейские физики обнаружили, что характерный темно-синий цвет спелых ягод голубики связан с присутствием на поверхности их кожицы восковых наноструктур, которые особым образом рассеивают падающий на них видимый свет и ультафиолетовое излучение.

Подробнее ...
Пятерочка, правоохранитель, продукты

Закон о возможности есть продукты до их оплаты считают излишним

В Ассоциации компаний розничной торговли (АКОРТ) не поддержали законопроект о возможности есть продукты до их оплаты. Об этом заявил председатель президиума организации Игорь Караваев.

Подробнее ...
упаковка, молоко, импортозамещение

Все виды упаковки для молочных продуктов удалось запустить в РФ

Производство всех массовых видов и форматов упаковки для продуктов питания локализовано в России, говорится в материалах Национального союза производителей молока («Союзмолоко»).

Подробнее ...