Американская компания Smith Packing отозвала 8457 кг колбасы, нарезки и других готовых к употреблению мясных продуктов после жалобы на плохой вкус, полученной 24 апреля 2025 года.
Об этом сообщил Минсельхоз США (USDA) 29 апреля. Отдел контроля качества продуктового магазина Palmer Foods в Нью-Джерси, куда отгружали продукты компании, назвал их «несъедобными», имея в виду отвратительный вкус, и отметил неправильный цвет мяса.
Отзыв коснулся продуктов брендов Honest John’s, As-Salam и Beefland, произведённых с 19 февраля по 24 апреля, причём 90% отозванной партии так и не покинули склад. Дальнейшая инспекция USDA выявила в них неприемлемо высокий уровень нитрита натрия, консерванта, часто используемого в мясе.
Источник: crispy.news
