Контроль качества, X5, мясо

Контроль качества X5 снизил обращения по мясной продукции

Внедрение строгих стандартов пищевой безопасности X5 и параллельная полная стандартизация собственных процессов поставщиком позволяет снизить число обращений от покупателей до рекордных 0,1%.

Подробнее ...
«Кофемания», ресторан, питание, функциональное, «Медскан», меню

«Кофемания» и «Медскан» могут создать функциональное ресторанное меню

Группа компаний «Медскан» (предприятие Росатома) и сеть ресторанов «Кофемания» подписали меморандум о сотрудничестве в сфере функционального питания. Событие произошло на Петербургском международном экономическом форуме (ПМЭФ).

Подробнее ...
«Лента PRO», РЭУ им. Г.В. Плеханова, продукты

«Лента PRO» обеспечила продуктами учебный процесс в РЭУ им. Г.В. Плеханова

Комплексный поставщик товаров для бизнеса «Лента PRO» начал сотрудничать с Российским экономическим университетом имени Г.В. Плеханова. Продукты используют на занятиях в вузе и в Московском технологическом колледже питания.

Подробнее ...
«Искусственное» мясо, стейк, Израиль

«Искусственные» стейки сделали дешевле настоящих

Группа исследователей из Еврейского университета в Иерусалиме (Израиль) разработала новый метод, который позволяет существенно снизить стоимость выращивания культивированного мяса.

Подробнее ...
Красный брют, «мальбек», Urban Winery

Красный брют из «мальбека» выпустят в Москве

Московская городская винодельня Urban Winery совместно с хозяйством Николаевых представит красное игристое в категории «брют», изготовленное из «мальбека». Такая декларация соответствия появилась в базе Росаккредитации.

Подробнее ...
кофейня, Cofix, Кофикс, теперь по-русски

Новая кофейня Cofix полностью перешла на русскоязычный брендинг

Сеть Cofix, в соответствии с требованиями арендодателя, изменила брендинг кофейни сделав его полностью русскоязычным. Новое заведение открылось в здании Ленинградского вокзала в Москве.

Подробнее ...
«Пятерочка», Воркута, ритейл

Сеть «Пятерочка» ушла из Воркуты

В декабре 2025 года в Воркуте закрылись сразу пять магазинов сети «Пятерочка». Как объяснили в Минсельхозе, точки работали по франшизе, и местный предприниматель решил расторгнуть договор с головной компанией.

Подробнее ...
ПМЭФ-2026, ресторан, цены, обед, «Форум»

Стоимость обеда на ПМЭФ-2026 достигла почти 8000 рублей

Обед на Петербургском международном экономическом форуме в ресторане «Форум» обойдется гостям и участниками ПМЭФ-2026 в 7 тысяч 900 рублей. В 2025 году стоимость меню составляла 6,5 тыс. руб.

Подробнее ...