Ученые Воронежского университета инженерных технологий (ВГУИТ) разработали и запатентовали уникальный для России способ производства натуральной колбасной оболочки из кишечного сырья индеек.
Подробнее ...
РФ в 2025 году экспортировала около 48 тыс. тонн семян кориандра, включая молотые (на $27 млн), и таким образом заняла вторую строчку в списке крупнейших поставщиков этой специи на мировой рынок.
Подробнее ...
Известный казанский предприниматель, основатель маркетплейса KazanExpress Линар Хуснуллин открыл продуктовый онлайн-дискаунтер «Кладовая». Сервис уже работает в Казани, Зеленодольске и Иннополисе.
Подробнее ...
Суд в Краснодаре оштрафовал продуктовый магазин на 100 тысяч рублей за продажу почти 200 килограммов импортного сыра, ввоз которого в Россию запрещен антисанкционным законодательством, говорится в материалах.
Подробнее ...
Россельхознадзор ввел временные ограничения на ввоз и транзит по территории России мясной продукции белорусского производителя «Велес-Мит» (ТМ МАЛАDЗЕЧНА), сообщило ведомство.
Подробнее ...
Армения лишится более 80% доходов от экспорта сыра, если потеряет российский рынок, выяснило РИА Новости, изучив данные национальных статистических служб.
Подробнее ...
Крупный производитель бакалеи «Русский продукт» подал в Арбитражный суд Москвы иск к «Нестле Россия» с тем чтобы российская «дочка» Nestle прекратила использовать обозначение «зведочки».
Подробнее ...
Коломенский хлебозавод объяснил видео, опубликованные РЕН ТВ, на которых видны сотни пицц и коробок, лежащих на полу, пока сотрудники перемещаются между ними.
Подробнее ...
Группа «Продо» (бренды «Клинский», «Троекурово», «Наша Ряба», «Черный кабан» и проч.) закрыла сделку по покупке компании «Башкирский бройлер», специализирующейся на выпуске инкубационного яйца для бройлеров.
Подробнее ...