Как минимум в одной из партий красной икры «Сделано в море» производства ООО «Путина» были найдены сульфитредуцирующие клостридии — бактерии, способные вызвать сильное отравление.
Об этом со ссылкой на результаты анализа Роспотребнадзора сообщает Mash.
Ведомство в процессе плановой проверки выявило нарушение в продукции, изготовленной 17 июля 2026 года и продававшейся в Новгородской области. Всю партию признали несоответствующей требованиям безопасности.
Кроме того, на икру, изготовленную 7 мая 2026 года, пожаловался покупатель. Он утверждает, что в продукте копошились паразиты. Роспотребнадзор зафиксировал обращение, но результаты лабораторных анализов пока недоступны. Также издание утверждает, что в отзывах к икре ее называют пересоленной и горькой.
Источник: lenta.ru







