Российская сеть ресторанов ABC Coffee Roasters собирается открыть кофейни в Лондоне и в Монако. Об этом говорится в вакансии официанта в новый проект на одном из рекрутинговых сайтов.
Кофейни сейчас строятся и откроются через три-четыре месяца. Проект ABC Coffee Roasters делает и будет развивать самостоятельно, без партнеров. В Лондоне кофейня будет располагаться в Ноттинг-Хилле, одном из самых богатых районов города, полным бутиков.
Компания уже набирает сотрудников в штат, но только людей, которые живут в Великобритании и Монако, так как не будет помогать с переездом.
Сеть ABC Coffee Roasters создали предприниматели Софья Раснер и Сергей Рубин в 2018 г., запустив первую кофейню на Покровке в Москве. Сейчас их девять в Москве и одна в Санкт-Петербурге. В 2023 г. сеть вышла на международный рынок и открыла первое заведение в Дубае в торговом центре Dubai Hills Mall. Второе открыли там на следующий год в бизнес-центре One Central. Сейчас оба они работают, но новых заведений в ОАЭ пока не появилось.
В ABC Coffee Roasters работает полноценная кухня с шеф-поварами, гостей обслуживают официанты, по вечерам подаются коктейли. Дизайн заведений разрабатывают профессиональные архитектурные бюро — он выполнен в стиле минимализма со скандинавской эстетикой. Выпечка стоит от 300 до 600 руб., блюда на завтрак от 800 руб., до 950 руб., кофе и чай от 44 руб. до 560 руб.
Источник: shoppers.media
