Вице-спикер Госдумы Борис Чернышов предложил разработать единые требования к указанию основных пищевых аллергенов в электронных меню и сервисах доставки готовой еды, размещая эти сведения в карточке блюда до его добавления в корзину.
– Прошу рассмотреть возможность разработки и внедрения единых требований к отображению основных пищевых аллергенов в электронных меню и сервисах доставки готовой еды. Предлагается размещать эту информацию непосредственно в карточке блюда, до его добавления в корзину, в виде заметного блока с понятными обозначениями и текстовой расшифровкой, – говорится в обращении на имя главы Роспотребнадзора Анны Поповой.
Депутат также предложил предусмотреть фильтр для исключения из выдачи блюд с выбранными пользователем аллергенами и предупреждение при повторном заказе, если изменение рецептуры затронуло аллергенный состав блюда. Сведения, согласно обращению, должны обновляться до начала продажи блюда по новой рецептуре.
В обращении отмечается, что потребителям с пищевой аллергией необходимо заранее знать о наличии аллергенов в выбранном блюде, особенно актуальна доступность такой информации для детей и подростков, которые начинают самостоятельно выбирать и заказывать еду.
По мнению автора инициативы, предложенный порядок поможет выбирать еду с учетом ограничений по здоровью и снизить риск заказа блюда, содержащего опасный для них ингредиент.
Источник: ria.ru
