Ученые Северо-Кавказского федерального университета (СКФУ) предложили способ обработки отходов молочной промышленности для получения чистой воды и минерального комплекса, обогащенного калием.
Подробнее ...
Агростартап Holter из Новой Зеландии разрабатывает интеллектуальные ошейники для крупного рогатого скота, которые призваны коренным образом изменить управление стадом.
Подробнее ...
Канадские исследователи из Политехнического института Летбриджа нашли простой способ контролировать уровень ТГА для обеспечения безопасности пищевого картофеля.
Подробнее ...
Термометры, как и другие измерительные приборы, нуждаются в регулярной калибровке. В американской компании New Belgium Brewing протестировали более удобные термометры TrustSens.
Подробнее ...
Ученые ТулГУ с помощью специальных бактерий получили из выбросов углекислого газа разлагаемый упаковочный материал, похожий на полиэтилен, сообщили в пресс-службе вуза.
Подробнее ...
Технологию извлечения антиоксидантов из корневой системы микрозелени, ранее считавшейся отходами производства, разрабатывают российские и белорусские ученые с применением светодиодных систем.
Подробнее ...
На 2028-2030 годы запланировано создание республиканской испытательной лаборатории (центра) по тестированию продукции на соответствие стандартам халяль, сообщили в пресс-службе комитета по стандарту «Халяль» при Духовном управлении мусульман РТ.
Подробнее ...
Селекционеры из Университета штата Вашингтон вывели новый сорт яблок Sunflare, являющийся гидридом сортов «Ханикрисп» и «Пинк Леди».
Подробнее ...
Ученые Казанского федерального университета совместно с учеными Научного центра компании SPLAT Global протестировали ферментную добавку к моющему средству, которая позволяет удалять до 99% патогенных бактерий с поверхностей овощей, фруктов и зелени.
Подробнее ...
Младший научный сотрудник Мурманского арктического университета Ксения Савкина создала уникальный рецепт хлебцев из морской капусты. Проект зародился на кафедре технологий пищевых производств местного вуза.
Подробнее ...