Ученые Курчатовского комплекса радиологии и агроэкологии НИЦ «Курчатовский институт» (КК РАЭ) изучили влияние обработки семян пшеницы электронным излучением на урожай и его качество.
Подробнее ...
Стартап Celleste Bio в сфере пищевых технологий создал батончики из молочного шоколада с использованием какао-масла, выращенного в лаборатории, что является шагом к снижению зависимости от традиционного выращивания какао.
Подробнее ...
Исследователи из Университета Британской Колумбии (Канада) создали биоразлагаемое средство для обработки фруктов и ягод: оно удаляет до 96% остатков пестицидов и замедляет потемнение и потерю влаги.
Подробнее ...
Специалисты из Датского технического университета, предложили заменить эмульгаторы и антиоксиданты, которые получают из молочных белков или производятся химическим путем, аналогами из личинок мучного хрущака и мясной мухи.
Подробнее ...
Пермский стартап PizzaBot выводит на рынок первую установочную партию киосков‑роботов по приготовлению пиццы. Компания планирует развернуть 10 автоматизированных точек, где покупатели смогут заказывать пиццу без участия персонала.
Подробнее ...
В Институте искусственного интеллекта Университета «Иннополис» разработали систему компьютерного зрения, которая позволяет автоматически определять вес свиней по видеопотоку без физического контакта.
Подробнее ...
Ученые Бурятского государственного университета им. Доржи Банзарова первыми в регионе разработали фиточай на основе хвои и шелухи кедровых шишек – отходов лесной промышленности различных видов сосен.
Подробнее ...
Портативный измеритель влажности зерна, который позволяет получать данные с точностью до сотых долей процента, разработали в Новосибирском государственном техническом университете. Об этом сообщили в пресс-службе вуза.
Подробнее ...
Международные компании UPM Specialty и Paramelt вместе разработали компостируемый упаковочный материал, объединяющий барьерные свойства бумаги и пластика.
Подробнее ...
Студенты и преподаватели Арктического государственного агротехнологического университета собрали первый урожай огурцов из собственной гидропонной теплицы.
Подробнее ...