«ТАЕЖНОЕ» МОРОЖЕНОЕ ПОЯВИТСЯ НА ПОЛКАХ ДАЛЬНЕГО ВОСТОКА
Владелец «дальневосточного гектара» в районе имени Лазо Хабаровского края Михаил Утробин объявил о планах производства на молочной ферме мороженого с наполнителем из даров тайги.
Подробнее ...
Метка: Ягоды
АКУСТИЧЕСКАЯ ЗАМОРОЗКА СОХРАНЯЕТ ВКУС И КАЧЕСТВО ПРОДУКТОВ
Российская компания AEF разработала революционную инновацию в области хранения и переработки продуктов питания. Приобретая продукты полезно узнать, как они хранились, и по какой технологии замораживались.
Подробнее ...
МИНСЕЛЬХОЗ ХОЧЕТ РЕГУЛИРОВАТЬ СБОР ДИКОРОСОВ
Министерство сельского хозяйства может получить право регулировать сбор, переработку и оборот дикорастущих грибов, ягод, орехов, березового сока и лекарственных растений.
Подробнее ...
ЦЕНЫ В ИНТЕРНЕТ-МАГАЗИНАХ НА ЕЖЕВИКУ И МАЛИНУ
Во время исследования аналитиков торговой платформы АГРО24 выяснилось, что ассортимент малины и ежевики во всех магазинах представлен узко.
Подробнее ...
КЛУБНИКА – НЕ САМАЯ ПОЛЕЗНАЯ ЯГОДА
Эксперты рассказали, что самыми полезными ягодами являются брусника и голубика, потому что при их выращивании не применяются различные вредные вещества.
Подробнее ...
ПРАВИТЕЛЬСТВО ПОДДЕРЖИТ ПРОИЗВОДИТЕЛЕЙ ФРУКТОВ И ЯГОД
Премьер-министр Дмитрий Медведев рассказал о вариантах поддержки российских производителей фруктов и ягод, которые сейчас прорабатываются кабмином.
Подробнее ...
МАЛИНУ «ПРОДЛИТ» МОДИФИЦИРОВАННАЯ УПАКОВКА
Исследователи Австралии приступили к изучению возможностей продления срока хранения малины.
Подробнее ...
Финское мороженое из ягод
Финская ягодная компания Pakkasmarja создала новый продукт – холодное парфе, на 72% состоящее из ягод.
Подробнее ...
Вологодское варенье станет официальным десертом Чемпионата мира по футболу
Малиновое, брусничное, клюквенное и еще несколько сортов варенья смогут попробовать в России участники и гости Чемпионата мира по футболу.
Подробнее ...
Исследовательский центр в Финляндии разрабатывает новые растительные продукты питания
TT, технический исследовательский центр в Финляндии, сообщил, что в центре разрабатывается новый перспективный метод производства здоровой и вкусной растительной пищи с помощью технологии культуры клеток растений (PCC), а не полевого культивирования.
Подробнее ...