Бары в своих ресторанах начнет открывать «Теремок»
В 2026 г. «Теремок» начнет открывать бары в своих ресторанах. В меню баров будут алкогольные и безалкогольные коктейли, лимонады, милкшейки, спешелти чай и кофе.
Подробнее ...
Метка: Кафе и рестораны
Сеть «Воккер» приобрела точки сети VanWok
Сеть лапшичных «Воккер» выкупила точки конкурента VanWok. В сделку войдут шесть заведений, расположенных в московских торгцентрах «Афимолл», «Океания», «Атриум» и других.
Подробнее ...
В 2025 году закрылось 35,4 тыс. кафе и ресторанов в России
По данным исследования проекта «Контур.Фокус», всего за прошлый год в России было ликвидировано 35,4 тыс. предприятий общепита — почти на 10% больше, чем в 2024-м. В их числе 27,8 тыс. ресторанов, 6,25 тыс. кафе, 1,9 тыс. баров.
Подробнее ...
«ВкусВилл» открыл первое придорожное кафе
Сеть «ВкусВилл» снова запустила формат придорожных кафе. Новый проект получил название «ВкусВилл в пути». Он ориентирован на автомобилистов и сочетает кафе с автораздачей и минимаркет с товарами повседневного спроса.
Подробнее ...
«Шоколадница» сокращает присутствие в Москве
В 2025 году сеть кофеен «Шоколадница» закрыла 18 заведений в Москве, что составляет почти 12% от всех ее точек в столице. Сейчас в Москве у нее 153 (из 224) кофеен, остальные — в Московской области, Санкт-Петербурге.
Подробнее ...
Японские рестораны скупают мясо медведей из-за роста нападений
В заведениях общественного питания Японии зафиксирован рост спроса на блюда из медвежатины. Посетители ресторанов стали чаще заказывать это мясо на фоне участившихся атак хищников на людей.
Подробнее ...
Кафе с готовой едой открыл «Перекрёсток» в Пулково
В зоне вылета внутренних рейсов начало работу кафе Select от сети «Перекрёсток». Это первый проект бренда в аэропорту в формате кафе с готовой едой.
Подробнее ...
Последнее кафе сети «Хлеб насущный» закрылось в Москве
В Москве закрылась последняя точка сети кафе-пекарен «Хлеб насущный», которая находилась на Арбате. В «Яндекс картах» у заведения стоит пометка «больше не работает». Номера телефонов сети недоступны.
Подробнее ...
Burger King запускает первый ресторан в Узбекистане
Первый ресторан сети быстрого обслуживания Burger King открылся в Ташкенте. Информацию о запуске подтвердил генеральный директор представительства Burger King в Узбекистане Вячеслав Дуткинский.
Подробнее ...
«Самбери» открыл первый фудмолл в гипермаркете
Розничная сеть «Самбери» (входит в группу компаний «Магнит») открыла фудмолл в гипермаркете в Благовещенске. Фудмолл – гастрономическое пространство, объединяющее кафе и рестораны с разными кухнями, – стал первым для «Самбери».
Подробнее ...