контроль качества, крабы, Росрыболовство, ресторан

Легальность крабов в ресторанах смогут проверять автоматически

Росрыболовство совместно с Россельхознадзором разработало механизм автоматической проверки легальности добычи крабов, продаваемых в ресторанах, сообщил глава Росрыболовства Илья Шестаков в ходе пресс-конференции.

Подробнее ...
«Антей Север», краболов, судно «Мурман-2», Юрий Бакаляр.

Модернизированный краболов начнет промысел в Баренцевом море

Современный краболов пополнил северный промысловый флот: губернатору Мурманской области Андрею Чибису представили модернизированное судно «Мурман-2», которое уже в этом месяце отправится на промысел в Баренцево море.

Подробнее ...
Крабы, нерест, исследования, Владивосток, биологи

Ученые: в неволе начали нереститься крабы

Впервые в России приморские ученые проводят эксперименты с целью изучения выживаемости мальков камчатского и мохнаторукого крабов. И вот ученые прислали радостную новость: в неволе начали нереститься крабы.

Подробнее ...
Сахалин, живой краб, деликатес, бесплатный краб, судно «Островной-5»

Краба к новому году бесплатно раздают на Сахалине

Жители Сахалина стали вывозить домой краба с судна, которое село на мель у берегов Парамушира. Чтобы снять судно с мели его решили разгрузить. Большую часть балласта составлял груз краба.

Подробнее ...
Риет «ОNLY CRUB», крабовый риет с полезными добавками, Дальрыбвтуз, новая разработка, «Агама», Росрыболовство, Марина Клипак, Никита Котов

Крабовый риет с полезными добавками разработали на Дальнем Востоке

Магистрант и аспирантка Института пищевых производств Дальрыбвтуза, подведомственного учреждения Росрыболовства, разработали инновационный продукт — крабовый риет с полезными добавками.

Подробнее ...
краб, экспорт, ограничения, заморозка

Российских крабов в рассольной заморозке некуда продавать

Запрет США на импорт краба из РФ начнет действовать с середины июня, но российские добытчики из-за разрушенной логистики уже столкнулись с трудностями с отгрузкой продукции за границу. На долю США и ЕС приходилась почти половина экспорта краба.

Подробнее ...