Продукция из мяса курицы под торговой маркой «Петелинка» (принадлежит Группе «Черкизово») начала поставляться за рубеж. Первым экспортным рынком стала Республика Казахстан, где бренд уже представлен в торговых сетях и онлайн-магазинах.
Подробнее ...
Акционерное общество фирма «Агрокомплекс», связанное с бывшим губернатором Краснодарского края Александром Ткачевым, приобрела 100% московской компании ООО «Инвест Трейд», которая владеет агрохолдингом «Приосколье».
Подробнее ...
Правительство Швейцарии намерено разрешить импорт так называемой «хлорированной курицы» из США, чтобы найти компромисс в споре с США о тарифах. Ранее США ввели пошлины на швейцарский экспорт в размере до 39%.
Подробнее ...
В рамках проверки птицефабрики «Акашевской» (ТМ «Акашево», Марий Эл) специалисты обнаружили несоблюдение норм и отобрали пробы для лабораторных исследований. Они выяснили, что с января по май производитель допустил выпуск небезопасной продукции.
Подробнее ...
В Омске птицефабрику «Сибирская» оштрафовали на 350 тысяч рублей за поставку заражённого сальмонеллой куриного мяса в сеть ресторанов быстрого питания Rostic’s. Бактерии были обнаружены в куриных стрипсах во время проверки Роспотребнадзора в январе 2025 года.
Подробнее ...
Организация «Общественный контроль» проверила куриную продукцию в сетях «Дикси», «Пятерочка», «Магнит» и «Перекрёсток». По итогам анализа в продукции, представленной в «Магните» и «Перекрестке», обнаружили сальмонеллу.
Подробнее ...
Японские исследователи разработали биореактор, позволяющий выращивать цельные куски куриного филе массой более 10 гр, обладающие реалистичной структурой и консистенцией.
Подробнее ...
Способ выявления куриного мяса, которое было облучено радиацией перед поступлением в продажу, и оценки величины полученной дозы разработали специалисты МГУ. Результаты представлены в журнале Food Chemistry.
Подробнее ...
Рыбинское АО «Ярославский бройлер» подало заявку на регистрацию товарного знака, на котором изображена голова курицы с немесом — головным убором фараонов Древнего Египта. Информация об этом размещена в сервисе Znakoved.ru
Подробнее ...
Структуры «Аргокомплекса» экс-губернатора Краснодарского края Александра Ткачева могут выкупить бизнес АО «Приосколье», третьего по объему российского производителя курятины.
Подробнее ...