мыть фрукты, чистящие средства

АМЕРИКАНЦЫ МОЮТ ФРУКТЫ ОТБЕЛИВАТЕЛЕМ ДЛЯ ЗАЩИТЫ ОТ COVID-19

Центры по контролю и профилактике заболеваний (CDC) говорят, что более трети американцев, которые приняли участие в опросе, злоупотребляли бытовыми чистящими средствами для мытья фруктов и овощей.

Подробнее ...
Clean Verification,очистка,без воды

CLEAN VERIFICATION – РЕВОЛЮЦИОННАЯ ТЕХНОЛОГИЯ ОЧИСТКИ ФРУКТОВ И ОВОЩЕЙ БЕЗ ВОДЫ

Промывка фруктов и овощей после сбора урожая когда-то считалась обеззараживающим процессом, но теперь считается точкой перекрестного загрязнения с высокой степенью риска. Метод, разработанный компанией Clean Works, позволяет снизить эти риски.

Подробнее ...
мясо,рассол,учёные

УЛЬТРАЗВУКОМ ПО РАССОЛУ РАДИ МЯСА

Российские ученые разработали способ обработки рассола ультразвуком. Он пригодится мясоперерабатывающим предприятиям, чтобы они могли обеспечить высокое качество продуктов без использования вредных добавок.

Подробнее ...
молоко

СЫРОЕ МОЛОКО НУЖНО КИПЯТИТЬ!

Сырое молоко необходимо кипятить перед употреблением, чтобы в том числе исключить риск заражения клещевым энцефалитом, сообщил министр сельского хозяйства и продовольствия Московской области Андрей Разин.

Подробнее ...

Замороженный апельсиновый сок может быть полезен, как и свежий

Исследователи из лаборатории цвета и качества пищевых продуктов в Университете Севильи опубликовали исследование, в котором показано, как определенные виды холодной обработки, которые используют промышленность цитрусовых при приготовлении соков, оказывают большое влияние на цвет апельсиновый сок и концентрацию и биодоступность каротиноидов, присутствующих в соке.

Подробнее ...

Фермеры Бразилии переходят на зеленые удобрения

Фермеры Бразилии активно переходят на использование бобовых и передовых методов органического земледелия, что в результате снижает выбросы углекислого газа, а также помогает в борьбе с изменением климата.

Подробнее ...