Компания «Русмолко», самый крупный производитель молока в Пензенской области, показала собственный завод по переработке навоза с передовым методом ферментации в рамках семинара для экспертов и при участии Минсельхоза области.
Подробнее ...
В Кукморе построят уникальный для России завод по переработке молока за 5 млрд рублей, сообщил на муниципальном часе в Агентстве инвестразвития РТ глава Кукморского района Сергей Димитриев.
Подробнее ...
Ученые разработали первую в России технологию переработки отходов мясокомбинатов в медицинское сырье для производства БАДов, спортивного питания и косметики.
Подробнее ...
Ассоциация судовладельцев рыбопромыслового флота (АСРФ) предлагает законодательно разрешить производство продукции из рыбных отходов (включая субпродукты) на судах при прибрежном рыболовстве. Так мы не будем терять ценные продукты вроде печени трески и рыбной муки.
Подробнее ...
Отходы лесного хозяйства можно превратить в ценную жирную кислоту благодаря ярко-красным дрожжам, созданным канадскими исследователями. Используя в качестве сырья сахар, полученный из древесины, штамм, полученный из дрожжей Rhodosporidium toruloides, оказался способным производить гранатовую кислоту.
Подробнее ...
Норвежские ученые из Фонда промышленных и технических исследований (SINTEF) представили новую методику, позволяющую превращать 70% рыбных отходов в ценные пищевые продукты и кормовые добавки.
Подробнее ...
Серия рыболовецких супертраулеров, которые строят на заводе в Санкт-Петербурге, предназначена для промысла минтая и сельди на Дальнем Востоке.
Подробнее ...
Китайская провинция Юньнань, регион, известный как поставщик растворимого кофе для компании Nestle, начала перерабатывать кофейные зерна для создания добавочной стоимости, которые продаются с более высокой маржой в бутиковых кафе в больших городах.
Подробнее ...
Привести процесс заготовки и переработки мяса оленя к единым стандартам и повысить качество продукции — такие задачи решают участники стратегической сессии «Новые стандарты производства ямальской оленины».
Подробнее ...
Компания Kraft Heinz представил полностью перерабатываемую крышку для бутылок с кетчупом. Бутылки с соусами Heinz раньше использовали гибкий силиконовый клапан, который помогал добиться однородной дозировки продукта, однако делал вторичную переработку крышки гораздо сложнее.
Подробнее ...