Рост популярности здорового питания и веганства заставляет пересматривать меню. Израильская сеть кофеен Cofix с середины декабря увеличивает количество веганских (растительных) позиций в меню с 3% до 14% от общего числа.
Подробнее ...
По заказу холдинга «Норебо» судостроительный завод «Северная верфь» построит для рыбаков десять траулеров-процессоров по проекту 170701, где переработка рыба может стать безотходной.
Подробнее ...
Всероссийский центр изучения общественного мнения (ВЦИОМ) подвел итоги исследования пищевых привычек населения России.
Подробнее ...
С 1 января 2020 года вступает в силу большое количество стандартов в пищевой отрасли.
Подробнее ...
Россияне стали больше покупать куриного мяса. Это следует из данных ОФД за десять месяцев этого года.
Подробнее ...
Пиво «Волчок» – сбалансированный напиток с ярким вкусом старого хмеля.
Подробнее ...
На завершившемся в Москве XXIII Международном профессиональном конкурсе вин и спиртных напитков винодельческая компания «Фанагория» завоевала 3 золотые медали и была объявлена «лучшим брендом года».
Подробнее ...
Эксперт оценил последствия глобального потепления для виноделов России.
Подробнее ...
Независимые итальянские брокеры рынка молочной продукции L’Interform опубликовали доклад о потенциале отрасли в случае допуска европейских молочных компаний на российский рынок.
Подробнее ...
Сеть ресторанов быстрого питания «Макдоналдс» в честь 30-летия работы компании в России выпустила McDonald’s-коины.
Подробнее ...