Метка: Рыба

ДНР, сахалинская продукция, рыба

Магазин с сахалинскими продуктами открыли в ДНР

Dina Novicova

В Шахтерске (ДНР) открыли первый магазин, в котором будет представлена продукция из Сахалинской области, об этом рассказал председатель правительства Сахалинской области Алексей Белик в ходе инспекции восстанавливаемых объектов регионом-шефом.

Подробнее ...
ПетрГУ, Алексей Марахтанов, выращивание рыбы, искусственный интеллект

Российскую нейросеть обучили выращивать рыбу

Dina Novicova

Ученые Петрозаводского государственного университета разработали систему для выращивания рыбы, которая позволяет отслеживать параметры воды, а также размер рыбы и наличие у нее болезней с помощью искусственного интеллекта. Об этом рассказали в Минобрнауки.

Подробнее ...
Новосибирск, биточки из щуки, рекорд

Рекордные 1130 биточков из щуки приготовили в Новосибирске

Dina Novicova

В Новосибирске 25 июня в рамках празднования Дня города было приготовлено рекордное количество порций биточков из сибирской щуки. Команда 50 шеф-поваров за два часа пожарила 1130 биточков.

Подробнее ...
аквапоника, рыба, энергия

Энергию для аквапонных ферм будут получать из выделений рыб

Denis Savoskin

В последние несколько лет становятся популярными аквапонные фермы, которые комбинируют разведение рыб и выращивание овощей. Ученые предложили производить биогаз из отходов рыбных ферм.

Подробнее ...
Уха с нефтью, гастрофестиваль, Сочи

Уху с нефтью готовят на гастрофестивале в Сочи

Dina Novicova

В горах Сочи завершился традиционный фестиваль Gastreet, который стал рекордным. Мероприятие проходило с 5 по 10 июня в восьмой раз и за всю историю проекта собрало 6740 специалистов из сферы HoReCa разных регионов страны.

Подробнее ...
Иностранные компании, вылов скумбрии, список видов рыбы и морепродуктов, Правительство РФ

Иностранные компании будут контролировать при вылове скумбрии и трески

Dina Novicova

В Правительстве России утвердили список видов рыбы и морепродуктов. Получение права на добычу которых иностранным инвесторам нужно согласовывать с правительственной комиссией. Об этом сообщили на официальном сайте кабинета министров.

Подробнее ...
желтый горбыль, филе, искусственное, рыба, клеточное

Ученые вырастили искусственное филе желтого горбыля

Denis Savoskin

Согласно исследованию, выращенное в лаборатории в течение 17 дней рыбное филе неотличимо от натуральной рыбы по вкусу, цвету и текстуре. Этот продукт в будущем может заменить океаническую рыбу, дав возможность восстановлению истощенным запасам рыбы.

Подробнее ...