В 2019 году в торговых точках республики Башкирия начнут устанавливать специальные сканеры, через которые можно будет определить происхождение мяса, продаваемого покупателям.
На упаковках будут размещены специальные штрихкоды, просканировав которые можно будет узнать не только то, где паслась корова или овечка, но и какие прививки были сделаны животному, когда и на каком убойном пункте оно было забито на мясо.
Начальник управления ветеринарии Башкирии Азат Зиганшин рассказал, что все идентификационные данные о коровах, бычках, лошадях вносятся в Единую федеральную информационную систему по регистрации и учету животных. Республика вошла в число десяти пилотных регионов, где маркировка домашнего скота проведена еще в 2018 году.
Без идентификации животного, которое не имеет нужной бирки, хозяин скота независимо от формы собственности не сможет получить ветеринарную справку для убоя. «Это дает гарантию, что мы будем покупать не блочное мясо, завезенное непонятно откуда, а свежий, качественный и безопасный для здоровья продукт, выращенный в республике», — пояснил Азат Зиганшин.
На внедрение системы электронной идентификации было потрачено 100 млн рублей, которые ранее были заложены в бюджет республики.
Источник: bashinform.ru
