Британская компания Seaspoon выпустила линейку специй из морских водорослей.
Морские водоросли – одни из самых питательных натуральных растительных продуктов на планете.
В начале 2019 года Seaspoon объединились с известным шеф-поваром Митчем Тонксом, чтобы создать новую оригинальную приправу из морских водорослей.
Водоросли Seaspoon – это натуральный веганский продукт, не содержащий глютена и молочных продуктов. В специи содержание соли всего 6,5%, а если пользоваться приправой «Морские водоросли» вместо соли, то можно увеличить питательную ценность блюда за счет высокого содержания в приправе клетчатки и белка.
В специях Seaspoon содержится природный йод . В 4 граммах приправы содержится суточная норма йода для взрослого человека. В составе приправы помимо водорослей, сушеные помидоры, лук, чеснок, а также перец и соль.
Источник: seaspoon.com