Всемирно известный продукт был создан в США, но первоисточником для его создания послужил французский напиток.
В 1863 году Анджело Мариани запатентовал свой Vin Tonique Mariani – тоник, который повышал аппетит, энергию, настроение и восстанавливал здоровье. Рекламировал он его как медицинский препарат на основе вин Бордо и экстракта листьев коки.В историю этот напиток вошёл под названием «Вино Мариани». Безумно популярный в своё время среди писателей, поэтов, римских пап, раввинов и королев. В США подобные кокаиновые вина тоже уважали.
В 1884 году американский аптекарь Джон Пембертон из Атланты создал на основе вина Мариани свою марку: французское кокаиновое вино Пембертона (Pemberton’s French Wine Coca). Помимо экстракта из коки, напиток содержал вино и экстракт дамианы.
В следующем, 1885 году, в Атланте и ряде других округов штата Джорджия был введён «сухой закон». Пембертону пришлось изменить формулу напитка, исключив алкогольную основу, и заменив её сиропом из жжённого сахара с газированием, а также добавив вытяжку из орехов колы. Новая версия напитка была названа Coca-Cola.
И до начала 20 века первый ингредиент в названии сохранялся в напитке.
