Несколько раз за последний месяц проверка показала нарушение температурного режима при перевозке рыбы с Дальнего Востока. Возбуждены административные дела.
В Челябинской области ветеринарный контроль обнаружил размороженную рыбу в двух железнодорожных вагонах, пришедших с Дальнего Востока. 89,5 тонн горбуши проделали долгий путь от Камчатки до Южного Урала, через Владивосток. По информации челябинского управления Россельхознадзора, производитель потрошеной продукции без головы – рыбоперерабатывающий завод «Ича-фиш» в Соболевском районе Камчатского края.
«Выявлены нарушения условий транспортировки подконтрольной госветнадзору продукции – рыба поступила с признаками дефростации. Температура в толще продукции составляла от минус 12,1 до минус 13,9 градуса, что противоречит требованиям при перевозке мороженой рыбы – скоропортящегося груза. По нормам температура в толще перевозимой замороженной рыбы не должна превышать минус 18 градусов. Задержанная партия поднадзорного груза помещена в изолированные условия хранения, произведен отбор проб для проведения лабораторных исследований на показатели безопасности», – сообщила пресс-служба управления.
За последние две недели это уже третий случай доставки камчатской рыбы на Урал с нарушениями. По всем фактам возбуждены административные дела.
Напомним, что ранее премьер-министр РФ Дмитрий Медведев на встрече с руководителями предприятий рыбохозяйственной отрасли ДФО заявил, что рыба, добываемая на Дальнем Востоке России, должна поставляться во все уголки страны.
Освоение Севморпути позволит сократить срок доставки рыбной продукции с Камчатки в центральные регионы России с двух-трех месяцев до 20 суток. Возможно, это решит многие проблемы с транспортировкой рыбы и подобные случаи сойдут на нет.
Источник: kam24.ru
