Наличие бактерии обнаружили в филе из мяса бройлерных цыплят, изготовленном на птицефабрике ООО «Фрегат – Юг».
Все началось с проверки в Волгограде ООО «Сплеш», работающего в сфере общепита. При отборе проб натурального охлажденного куриного филе специалисты Роспотребнадзора выявили нарушения требований техрегламента Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции».
В полуфабрикате из мяса бройлерных цыплят производства ООО «Фрегат Юг» были обнаружены бактерии Salmonella, гр. С1 fantis. А это патогенные микроорганизмы, вызывающим сальмонеллез – заболевание людей острой почечной инфекцией.
Таким образом, наличие этих бактерий в пищевой продукции является угрозой для жизни и здоровья граждан, пояснила Евгения Незнамова, пресс-секретарь находящегося в городе Саратове Двенадцатого арбитражного апелляционного суда.
По итогам проверки Управление Роспотребнадзора по Волгоградской области вынесло постановление о привлечении ООО «Фрегат Юг» к административной ответственности по ч.2 ст.14.43 КоАП РФ с назначением штрафа в размере 300 тысяч рублей.
Организация не согласилась с назначенным наказанием и безуспешно пыталась обжаловать его в Арбитражном суде Волгоградской области. После чего обратилась с жалобой в более высокую инстанцию.
Однако и Двенадцатый арбитражный апелляционный суд согласился с тем, что «совершенное правонарушение создало угрозу причинения вреда жизни и здоровью людей, окружающей среде». В итоге наказание осталось прежним.
Источник: novostivolgograda.ru
