Отварные яйца получатся нежными на вкус, если перед приготовлением положить их в холодную воду. Об этом рассказали китайские эксперты на портале Sohu.
Китайские пользователи социальных сетей рассказали, как правильно варить яйца, чтобы они получались вкусными и нежными. Один из пользователей заявил, что некоторые хозяйки жалуются на сложности, с которыми они сталкиваются во время чистки яиц. Он отметил, что нужно их окунуть в холодную воду на десять минут и только после этого в кипяток. Благодаря этому яйца не треснут и получатся нежными на вкус.
Он также добавил, что после варки яйца стоит снова окунуть в холодную воду. Тогда скорлупу будет снять еще проще.
Источник: nation-news.ru