Это первый нефильтрованный квас не только в линейке «Лидского кваса», но и среди аналогичной продукции белорусских производителей.
«Лидский квас CRAZY CRUSH КЛЮКВА» изготавливают из светлого квасного сусла с добавлением популярного в Белоруссии сока клюквы. Такое сочетание делает вкус напитка более мягким по сравнению с хорошо знакомым всем квасом натурального брожения, а цвет — насыщенно-ягодным. Фирменная кислинка, характерная для спелой клюквы, освежает и оставляет приятное послевкусие. Для того чтобы лучше раскрыть оригинальный вкус, нефильтрованный квас рекомендуется пить охлажденным.
При производстве «Лидского кваса CRAZY CRUSH КЛЮКВА» сохраняется часть дрожжевых клеток, которые обычно удаляются на стадии фильтрации. Дрожжи несут большую порцию разных витаминов, в первую очередь группы B, и делают нефильтрованный квас особенно полезным.
— Молодые люди предпочитают яркие дерзкие вкусы и хотели бы, чтобы эти вкусы были натуральными и полезными, — отмечает Юлия Борисова, бренд-менеджер ОАО «Лидское пиво», входящего в состав международного холдинга Olvi PLC. — В «Лидском квасе CRAZY CRUSH КЛЮКВА» мы постарались учесть пожелания не только по вкусу и натуральности продукта, но и по дизайну, который всегда важен для молодой аудитории. Вы легко заметите наш квас на полке. Благодаря стильному ягодному цвету новинка выгодно выделяется среди других, более традиционных сортов.
Новинка уже поступила в продажу в удобной упаковке 1,5 литра, а вот в алюминиевых банках объемом 0,5 литра квас с натуральным соком клюквы появится к концу мая.
Источник: lidskae.by
