Один из лидеров по производству фасованного сыра в России — компания «ПиР-Пак» — сообщила о запуске нового проекта по производству плавленого сыра для сегмента общественного питания в Московской области.
Об этом рассказал директор по развитию компании Юрий Власенко в ходе презентации рейтинга ТОП-20 крупнейших производителей сыра.
«Это плавленые сыры специального назначения для сегмента Horeca, главными потребителями которых являются Burger King, McDonald’s и KFC. Мы первые независимые производители в России и составляем конкуренцию компаниям Hochland и Schreiber. Мы считаем, что это перспективный проект, так как потребление бургеров и подобной продукции растет», — сообщил Юрий Власенко.
В компании также высоко оценили экспортный потенциал данного продукта, особенно для азиатского рынка. Актуальные производственные мощности компании включают 11 фасовочных линий на 20 тыс. тонн продукции в год.
Компания выпускает продукцию под брендами Cheese Gallery, «Валгеда», «Луговая свежесть», JALO KERMA.
Источник: milknews.ru
