Швейцария приглашает всех любителей сыра принять участие в необычной железнодорожной экскурсии.
С января по апрель по региону Женевского озера будет курсировать сырный поезд Montreux-Château-d’Oex.
Путешествие начинается в 10:30 – все собираются на платформе железнодорожного вокзала Монтре. Перед отправлением пассажиры получают приветственный сувенир и дегустируют сыр и вино. Путешественники размещаются в комфортных вагонах в стиле Прекрасной эпохи и отправляются в альпийскую деревню Шато д’Э. Ресторан Le Chalet находится в нескольких минутах ходьбы от станции. Здесь путешественникам демонстрируют традиционный процесс приготовления сыра в огромном котле на открытом огне. На глазах у всех сыродел превращает 200 литров натурального молока в сыр. Потом всех ждет сытный швейцарский обед, включающий ароматное сырное фондю и альпийский десерт.
Перед отправлением желающие могут посетить музей традиционных ремёсел Musée du Vieux Pays-d’Enhaut.
Источник: euromag.ru
