Компания «Натуральные продукты Арктики» из Нарьян-Мара представила на рынок активные биодобавки и продукты питания под маркой «Няватана». Основой для них служит кровь домашних оленей и экологически чистые дикоросы из тундры.
Подробнее ...
Женщина утверждает, что ресторан McDonald’s в Алабаме подал ей кофе, содержащий «вредный химикат», который повредил ее горло и органы.
Подробнее ...
Массовый падеж мясного КРС в Канзасе из-за жары этим летом заставил ускорить создание устойчивых разновидностей при помощи традиционной селекции без редактирования генов.
Подробнее ...
В сентябре 2022 года прошла выставка безалкогольных и слабоалкогольных напитков Low2No Bev. На ней было представлено несколько революционно новых продуктов.
Подробнее ...
Сразу в 9 регионах России банк еды «Русь» запустил новое направление в фудшеринге — агрофудшеринг. Цель — снизить потери агрохозяйств и предоставить нуждающимся людям доступ к свежим фермерским продуктам.
Подробнее ...
Ученые из Таиланда, на конкурсе американского Управления по аэронавтике и исследованию космического пространства (NASA), предложили питаться в длительном космическом путешествии червями саго.
Подробнее ...
Компания X5 Group договорилась о партнерстве с крупнейшим агрокластером «Фуд Сити». В рамках сотрудничества подконтрольная X5 сеть «Перекресток» начала продавать фрукты и овощи, в том числе эксклюзивных и редких сортов.
Подробнее ...
Хого отсылает к историческому наследию Китая: по разным версиям, блюду в «огненном котле» больше двух тысяч лет, а привнесли его в страну кочевники из монгольских степей.
Подробнее ...
Компания Agro Food Robotics из Нидерландов разработала «многорукого» робота для сбора урожая, обрезки деревьев и прополки сорняков.
Подробнее ...
Нидерландская компания DSM использовала ингредиенты американского производителя First Choice Ingredients для создания растительного сыра с низким содержанием соли.
Подробнее ...