Правительство Катара запретило продавать продукты питания, содержащие насекомых, после решения ЕС дополнить список насекомых, пригодных к приему в пищу, соответствующее распоряжение минздрава было опубликовано 3 февраля.
«С учетом распространения информации о решении некоторых стран одобрить использование насекомых в приготовлении продуктов питания министерство общественного здравоохранения заявляет о запрете продажи содержащих насекомых пищевых продуктов по причине их несоответствия техническим требованиям о халяльной еде в странах Персидского залива», — говорится в сообщении ведомства.
В минздраве подчеркнули, что в стране осуществляется тщательная проверка источника белка в пищевых продуктах с помощью аккредитованных при ведомстве международных лабораторий, ведущих свою работу на основе мусульманских принципов.
Ранее власти ЕС в два раза расширили список насекомых, разрешенных к использованию для приготовления продуктов питания. В список были добавлены домовые сверчки и черви-буффало. До этого в Евросоюзе считалось безопасным использовать для приготовления пищи желтых мучных червей и перелетной саранчи.
Источник: rossaprimavera.ru
