«Роскачество», рейтинг, апельсиновый сок, нектар

«Роскачество» составило рейтинг апельсинового сока

Специалисты Роскачества исследовали апельсиновый сок и нектар 20 торговых марок (далее – ТМ). 18 ТМ соответствуют обязательным требованиям, из них 6 ТМ отвечают требованиям опережающего стандарта Роскачества.

Подробнее ...
метанол, этиловый спирт, система контроля, Минпромторг

Система контроля за оборотом метанола может заработать в 2024 году

Минпромторг предложил систему контроля за оборотом метанола в России. Уведомление о разработке соответствующего законопроекта опубликовано на портале проектов нормативных правовых актов.

Подробнее ...
Авиакомпания «Победа», блюда, продажа, питание

Блюда у выхода на посадку начнет продавать «Победа»

Авиакомпания «Победа» летом этого года планирует начать продавать пассажирам питание у выхода на посадку. Услугу можно будет приобрести на официальном сайте «Победы» при бронировании билетов.

Подробнее ...
Робот-скрепер, навоз, роботы, коровник, «Суртсэй»

Завод сельхозроботов построят в Московской области

Компания «Суртсэй» намерена организовать в Подмосковье полный цикл производства программно-аппаратного комплекса робототехнических устройств. Это позволит заменить импортное оборудование на фермах.

Подробнее ...
Колби Конни, корова, рекорд, молоко

Рекорд по количеству молока побила корова из США

Рекорд по количеству молока, произведенного за всю жизнь зарегистрированной голштинской коровой, снова побит в 2023 году. Новой рекордсменкой стала 14-летняя Нор-Берт Колби Конни с фермы в штате Индиана (США).

Подробнее ...
Законы, стандарты, ГОСТ

Стандарты для детского мясного питания готовят в РФ

ГОСТ для мясных консервов, предназначенных для прикорма детей раннего возраста, а также баранины и ягнятины для детского питания разрабатывает Технический комитет (ТК 226) на базе ФНЦ пищевых систем имени В. М. Горбатова.

Подробнее ...
Tanuki Family, «Тануки», фарерский лосоль

Отечественная рыба заменит заграничную в российских ресторанах

Доля отечественной рыбы в меню российских ресторанов растет, к ней проявляют интерес и посетители заведений, однако работать с такой продукцией не всегда просто — это связано с логистическими трудностями и зачастую высокой стоимостью, следует из слов опрошенных представителей отрасли.

Подробнее ...