Микробиолог Тим Колл любит изучать окружающие предметы на наличие бактерий. В одном из последних видео ученый проверил, насколько правдиво всем известное «правило пяти секунд» по отношению к попкорну.
Принцип гласит, что упавшее лакомство можно спокойно поднять и съесть, если оно пролежало на полу меньше 5 секунд. Якобы в этом случае с ним не успевает произойти ничего страшного. Своим роликом Колл опроверг это убеждение.
Для ролика энтузиаст купил порцию попкорна в кинотеатре и небольшую его часть уронил на пол. После быстро собрал рассыпанное, покрыл раствором, поместил в чашку Петри и изучил обе сравнительные группы под микроскопом. Показанный ниже результат может испугать любителей попкорна и приверженцев «правила пяти секунд».
Оказалось, что в зернах кукурузы, собранных с пола, активно растет лес грибов и появляются новые колонии бактерий.
Источник: hi-tech.mail.ru
