В Оренбурге начал работу уникальный проект — инклюзивная сити-ферма, организованная АНО «Росток Оренбуржья». Это не просто мини-производство, а настоящая социальная и образовательная инициатива для людей с ментальными особенностями.
Здесь особенные взрослые учатся выращивать зелень, ягоды и овощи по инновационным технологиям и уже получили первые заказы от двух ресторанов города.
Проект реализован на базе гидропонной установки, которая позволяет выращивать продукцию внутри помещений без использования плодородного грунта. Участники программы осваивают современные методики, применяя их на практике, и получают возможность трудоустройства в инновационной и экологически ориентированной области.
Сейчас на ферме выращивают: микрозелень, клубнику, томаты черри, и листовой салат. Экологически чистая продукция уже привлекла внимание местных рестораторов, которые заинтересованы в сотрудничестве с сити-фермой.
«Зелёная мастерская» стала для региона не только новаторским проектом, но и настоящей площадкой для инклюзии. По словам Екатерины Костро, руководителя АНО «Росток Оренбуржья» и автора проекта, эта программа уникальна для Оренбургской области.
Источник: schoolnko.ru
