Компания AgroFresh, специализирующаяся на технологиях послеуборочной обработки, представит инструмент, позволяющий садоводам сканировать фрукты и определять лучшее время для сбора урожая, не повреждая при этом продукт.
Новый сканер Rubens будет представлен на итальянской выставке Macfrut.
Сканер Rubens, впервые показанный в конце 2024 года и разработанный в сотрудничестве с компанией Rubens Technologies, представляет собой портативное устройство, которое позволяет оценить такие параметры, как зрелость, уровень сахара и крахмала, а также упругость, не повреждая продукт. Данные, полученные устройством в полевых условиях, анализируются в режиме реального времени, после чего данные о качестве фруктов возвращаются на смартфон пользователя.
По словам представителей AgroFresh, Rubens легко интегрируется в рабочие процессы в саду и помогает производителям оптимизировать спелость, соответствовать экспортным спецификациям и поддерживать репутацию своего бренда. В то же время оно обещает сократить отходы и ненужные расходы, улучшить показатели упаковки и обеспечить более стабильное качество фруктов.
Источник: agbz.ru