В клубе пиклбола Match Point Pickleball Club (г. Колумбус, США) открылся автомат по продаже свежеприготовленного картофеля фри, который выдает игрокам в пиклбол порцию за $4,50 (345 рублей).
Подробнее ...
В честь Дня студента пивоваренная компания «Балтика» совместно с руководителями и студентами ВУЗов Санкт-Петербурга создала старинный русский солодовый напиток «Кислые шти».
Подробнее ...
Управление ФАС России по Челябинской области рассматривает заявление АО «Макфа» на недобросовестную конкуренцию со стороны ООО «Ресурс» (владеет брендом «Увелка»).
Подробнее ...
Российскими специалистами закончена разработка полифенольного комплекса, предназначенного для замены нитрита натрия (Е250) в мясных продуктах. Это поможет снизить использования потенциально опасных химических консервантов в продукции.
Подробнее ...
Ритейлер «Магнит» обновил собственные торговые марки (СТМ) «М Кухня» и «Моя Цена». «М Кухня» – бренд упакованных готовых блюд от «Магнита». Под СТМ «Моя Цена» производятся товары первой цены, позволяющие сохранять бюджет покупателей.
Подробнее ...
Ученые РЭУ им. Плеханова выяснили, что использование пластиковой одноразовой посуды для горячих и кислых напитков более безопасно с точки зрения сохранения химической чистоты продукта и надежности упаковки, чем картонной.
Подробнее ...
Группа компаний «Абрау-Дюрсо» презентует новую линейку трендовых вин — Abrau Estates Reserve, первым релизом которой стало вино Abrau Estates Reserve. Cabernet Franc 2023.
Подробнее ...
Ассоциация добытчиков минтая совместно с технологами Дальневосточного федерального университета разработали новые продукты из минтая, которые предложили ритейлу, общепиту и сервисам доставки еды.
Подробнее ...
Исследователи Новгородского университета представили комплексное решение для сохранения прозрачности и вкуса пива. В фокусе их работы — коллоидная стабильность, то есть устойчивость напитка к образованию осадка и помутнению.
Подробнее ...
Магазины торговой сети «Жизньмарт», работающие в Санкт-Петербурге по франшизе, начали закрываться. Сейчас в городе продолжают работать два полноформатных магазина и два в формате «мини».
Подробнее ...