Мясную новинку выпустила компания «Мираторг» — в фирменных супермаркетах собственной сети магазинов появились смэш-бургеры из мраморной говядины BLACK ANGUS.
Если для обычного бургера котлету сначала лепят и при жарке переворачивают, то эти котлеты помещают сформованную горсть фарша на раскаленную жарочную поверхность (планчу), расплющивают в лепешку и через минуту получают тонкую котлету с мощной корочкой.
Новые бургеры поступили в продажу в фирменные супермаркеты «Мираторг», а позже продукт поступит и в федеральные сети.
Источник: miratorg.ru
