Ритейлеры , законопроект, вино

Ритейлеры возмущены законопроектом о квоте на российское вино

Законопроект в поддержку российских виноделов, чья продукция по задумке должна быть занимать на полках магазинов и в меню ресторанов не менее 20%, подвергся критике ритейлеров и операторов общепита.

Подробнее ...
Зерновой батончик, пожарные, КНИТУ-КАИ

Зерновой батончик для пожарных создали в КНИТУ-КАИ

Ученые Казанского национального исследовательского технического университета имени А.Н. Туполева предложили особый рецепт зернового батончика для сотрудников пожарно-спасательных служб.

Подробнее ...
Абрау-Дюрсо , «Винная карта России— 2026», вино

В Абрау-Дюрсо составили «Винную карту России— 2026»

На курорте Абрау-Дюрсо объявлены итоги третьего ежегодного дегустационного конкурса «Винная карта России – 2026». В число победителей вошли 115 образцов: 37 белых, 41 красное, 5 розовых, 20 классических белых игристых, 8 розовых игристых и 4 десертных вина.

Подробнее ...
экспресс-тест, токсины, пластик, продукты

Разработан экспресс-тест для выявления вредного пластика в продуктах

Специалисты университета «Дубна» создали экспресс-тест на выявление в товарах и продуктах примесей вредного пластика — диэтилфталата. В новой технологии используются халькогенидные квантовые точки — нанокристаллы полупроводников.

Подробнее ...
«Таврос» , покупка, «Саратов-Птицы»

ГК «Таврос» ведет переговоры о покупке «Саратов-Птицы»

Агрохолдинг «Таврос» ведет переговоры о покупке компании «Саратов-Птица», которая консолидировала пять птицефабрик. Сделка может быть заключена в ближайшее время, сообщает источник на аграрном рынке.

Подробнее ...
Роспотребнадзор , конфеты-«вейпы», конфеты «Свистец»

Роспотребнадзор проверит конфеты-«вейпы» для детей

Председатель комитета Госдумы по охране здоровья Сергей Леонов направил обращение в Роспотребнадзор с просьбой проверить популярные среди детей конфеты «Свистец», похожие на электронные сигареты.

Подробнее ...
Деликатесы, из косули, «Дух Хакасии»

Деликатесы из косули и марала поставили в ритейл и рестораны

Кооператив «Дух Хакасии» занимается производством натуральных и мясных деликатесов. Продукция изготавливается из мяса диких животных (косули и марала) с использованием натуральных ингредиентов: брусники, кедрового ореха, папоротника и других.

Подробнее ...