Московская сеть «Дринкит» (брендом владеет ООО «Додо Франчайзинг») до конца 2026 года откроет в Санкт-Петербурге первую кофейню под собственным управлением и четыре точки по франшизе.
Таким образом доведя общее количество заведений в городе до 15. В планах фирмы за два года запустить в Петербурге 100 кофеен. В дальнесрочной перспективе — занять 15% рынка.
Флагман сети разместится в помещении площадью 228 кв. м на Садовой улице, 39–41, рассказал директор территориального развития «Дринкит» по Санкт-Петербургу Сергей Вернигоренко. Кроме напитков, в кофейне планируется продавать завтраки и выпечку, которые фирма производит на собственной мануфактуре во Всеволожске. На старте кофейня намерена делать 300–400 чеков в день.
Источник: kommersant.ru
