Торговая сеть «Азбука вкуса» (входит в группу компаний «Магнит») выпустила эксклюзивную линейку органических вин «Энотека&AYA». Всего произведено 20 000 тысяч бутылок вина 2025 года урожая.
Подробнее ...
«Группа Лента» начала использовать в магазинах выносное холодоснабжение на пропановом чиллере. Уникальная система работает в супермаркете и гипермаркете.
Подробнее ...
Компании часто отзывают продукты из-за патогенов или посторонних материалов. Но в последнее время возросло число отзывов, при которых с продуктом всё в порядке…
Подробнее ...
7 июня, во Всемирный день безопасности пищевой продукции, в ВОЗ рассказали о том, как Кодекс Алиментариус защищает от главных опасностей в цепи поставок.
Подробнее ...
Как известно, в безалкогольном пиве может быть до 0.5% алкоголя. Немецкие химики, изучив пиво с маркировкой «Без глютена», заявили, что в нём может быть глютен.
Подробнее ...