ритейл, торговые сети, поставки продуктов, хлеб

Больше местных продуктов привлекать в торговые сети советуют в Минпромторге

Продукция, выпускаемая локальными производителями продовольствия, должна быть более полно представлена на полках в ритейле, считают в Минпромторге. Сейчас доля федеральной матрицы достигает 80%.

Подробнее ...
Хлеб, соль , «М.Видео»

Хлеб, соль и специи добавил маркетплейс «М.Видео»

Маркетплейс «М.Видео» расширил ассортимент продуктов питания. В ассортимент вошли зерновой, ржаной и мультизлаковый хлеб, продукция для здорового питания, европейская выпечка, сушки и мини-сушки, а также соль и наборы специй.

Подробнее ...
лимонады, «Новотерская», шорли, АО «Кавминводы», минералка

Выпуск лимонадов и шорли начнет производитель воды «Новотерская»

АО «Кавминводы», производитель воды «Новотерская», запустит производство лимонадов на питьевой воде и шорли на минеральной воде (освежающий напиток, предполагает содержание сока 40–60%).

Подробнее ...
вино, шампанское, игристое вино, правила, АВВР

Правила выпуска игристых вин изменили в России по инициативе АВВР

Федеральная служба по контролю за алкогольным и табачным рынками внесла изменения в порядок составления расчета производственной мощности оборудования для производства игристых вин.

Подробнее ...
„Neo“, белковый коктейль, молочный коктейль, «Вимм-Билль-Данн», подсластители

Данные исследования Роскачества назвали ошибочными в «Вимм-Билль-Данн»

Компания «Вимм-Билль-Данн» (АО «ВБД») не согласилась с выводами экспертов Роскачества, которые провели исследование высокобелковых мороженого и молочных коктейлей.

Подробнее ...
виски, алкоголь, метанол, яд, выявление, лазер

Новый метод выявляет метанол в закрытой бутылке алкоголя

Ученые Университета Сент-Эндрюс (Шотландия) и Университета Аделаиды (Австралия) разработали новую оптическую технологию, позволяющую обнаружить опасный для жизни метанол в алкогольных напитках, не вскрывая тару.

Подробнее ...
Сыр «Старый Углич», сомелье, специалист по сыру, вкус сыра, новый рецепт, УСМЗ

Сыр «Старый Углич» выпустили по новому рецепту

В рамках Международной молочной недели, которая проходит с 22 по 26 июня на площадке ВНИИМС в Угличе, экспертам был показан выдержанный сыр «Старый Углич», изготовленный по новому рецепту.

Подробнее ...
высокобелковые, мороженое, молочные коктейли. Роскачество, протеин

5 и 5: высокобелковые мороженое и коктейли проверило Роскачество

Специалисты Роскачества провели исследования высокобелкового мороженого и молочных коктейлей. Эксперты проверили мороженое 5 торговых марок (ТМ) и 5 торговых марок молочных коктейлей.

Подробнее ...