«Аэрофлот» обновил три вида специального питания на борту и теперь будет предлагать на рейсах, вылетающих из Москвы, новое азиатское вегетарианское, индуистское невегетарианское и лакто-вегетарианское питание, сообщает пресс-служба перевозчика.
В обновленное азиатское вегетарианское питание в бизнес-классе входят ролл с цуккини и тушеной чечевицей; стейк из брокколи со свекольным биточком, печеной тыквой и жареным тофу; тортилья с картофелем, чечевицей и цуккини; жареный рис жасмин с карри и овощами; фрукты и пюре из малины с тапиокой на десерт.
В пресс-службе указали, что в классах «Комфорт» и «Эконом» пассажирам, которые выбрали азиатское вегетарианское питание, будут предложены закуска из фасоли, красного перца и цуккини с икрой из печеных баклажанов и жареными томатами, а также фрукты. На горячее пассажирам комфорт-класса традиционно предложат выбор блюд из бизнес-класса.
В составе нового индуистского невегетарианского питания в бизнес-классе предусмотрены ролл из тортильи с куриной грудкой и марокканскими специями; печеные цуккини и баклажаны с куриной грудкой су-вид; кускус с овощами, карри и куриной грудкой на гриле; рис жасмин с пряной бараниной и фасолью.
– В классах «Комфорт» и «Эконом» любителям пряных вкусов Индии предложат картофельный салат с карри и куриной грудкой. На горячее в комфорт-классе будут блюда из бизнес-класса. В эконом-классе на горячее предложат котлеты из индейки с рисом жасмин, карри и овощами, — уточняется в сообщении.
В новом лакто-вегетарианском меню в бизнес-классе предложат маринованный цуккини с лечо из перца и меда; хумус с тыквой и котлетами из брокколи и шпината; овсяную кашу на молоке с печеным яблоком; гречневую лапшу с овощами, грибами и брокколи; карамелизированное яблоко с репой и кедровыми орехами на десерт.
В классах «Комфорт» и «Эконом» на закуску предусмотрен сыр халлуми с баклажанной икрой и цуккини на гриле.
Горячее пассажиры комфорт-класса смогут выбрать из меню бизнес-класса. В эконом-классе на горячее будут рис басмати с овощами, стручковой фасолью и кисло-сладким соусом либо тушеная чечевица с красным перцем и шампиньонами, заключили в пресс-службе.
Источник: ria.ru
