пищевые отходы, просрочка продуктов, свалка продуктов, компост

Получение компоста из пищевых отходов запатентовали в РФ

Ученые из Петрозаводского государственного университета запатентовали способ переработки пищевых отходов с помощью личинок насекомого черной львинки Hermetia illucens, чтобы превращать их в корм для животных и удобрение для растений.

Подробнее ...
ЦОДД, упаковка, помидоры, томаты, «ЭКО-культура»

ЦОДД «украсил» упаковку помидоров «ЭКО-культура»

На полках торговых сетей Московской области появится овощная продукция с элементами социально-просветительского проекта, направленного на повышение безопасности дорожного движения и напоминание детям и родителям о базовых правилах поведения на дороге.

Подробнее ...
Sweet & Salty DUO, Cookie DUO, Ritter Sport, шоколад

Ritter Sport выпустил два новых продукта DUO

Немецкая шоколадная марка Ritter Sport расширяет свое присутствие в США, запуская в сети магазинов Target, представляя новые крупноформатные батончики DUO и три сезонных продукта с акцентом на карамель.

Подробнее ...
Упаковка, Aptar, «Логика молока»

Завод американского производителя упаковки Aptar передан «Логике молока»

Президент РФ Владимир Путин передал предприятие по производству упаковки «Аптар Владимир», принадлежащее американскому холдингу Aptar, во временное управление компании «Логика молока».

Подробнее ...
маргарин, выпечка, хлебозавод, цены, пальмовое масло

Резкий рост цен на маргарин для хлебопекарной отрасли просят проверить ФАС

Национальный союз хлебопечения (НСХ) попросил Федеральную антимонопольную службу (ФАС) проверить рост цен на масложировую продукцию. В августе стоимость отдельных позиций маргарина для производителей выросла на 15–20% к июлю.

Подробнее ...
рисовая мука, чечевица, ЗД, 3D, печать, Сингапур, SUTD

3D-печать продуктов из цельнозерновой рисовой и чечевичной муки реализовали в Сингапуре

Группа исследователей из Сингапурского университета технологий и дизайна (SUTD) использовали муку из белого риса и красной чечевицы для печати и приготовления пищи с добавлением пшеничной муки, тапиоковой муки и ксантановой камеди.

Подробнее ...
«Балтика», сливочное пиво, пивной напиток «Сливочное»

«Балтика» выпустит безалкогольное сливочное пиво

Бренд «Балтика 0» представил сезонную новинку — безалкогольный пивной напиток «Сливочное». Осенне-зимняя лимитированная серия с мягкими ванильными и карамельными оттенками поступит в продажу уже этой осенью.

Подробнее ...
«ЭкоНива», роботы, производство

«ЭкоНива» внедряет роботов в производство

Молочный холдинг ГК «ЭкоНива» реализует программу по внедрению роботизированных решений на животноводческих комплексах. Начиная с 2026 г. роботов используют на доильных установках на фермах группы в разных регионах России.

Подробнее ...