Kayem, мясо, продукты

713 тонн мяса отозвали из-за нарушений температурного режима

Мясные Общество
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  

17 октября 2026 года Минсельхоз США (USDA) объявил отзыв 712962 кг готовых к употреблению мясных продуктов компании Kayem Foods, продаваемых под несколькими брендами.

Под отзыв попали: сосиски Kayem Old Tyme, McKenzie, Al Fresco, Essem и Jordan, и Fenwak, хот-доги Kayem Low Sodium, бекон McKenzie и St Butchery, говядина McKenzie Angus Choice, ветчина Genoa, Deutschmaster и Triple M, индейка McKenzie и Al Fresco. Отозванные продукты не только продавали в американских магазинах, но и экспортировали в Китай. Их даты производства варьировались от 31 марта до 7 октября 2026 года.

Проблему обнаружили после получения клиентской жалобы: во время доставки 1 октября продукты оказались неприемлемо тёплыми. После расследования выяснилось, что мясо сразу нескольких категорий хранилось в холодильниках, где наблюдались отклонения температур.

Отзыву присвоили Класс 1, то есть употребление этих продуктов может быть смертельно опасным. С учётом дат производства часть продукции могла быть уже продана и употреблена, хотя новостей об отравлениях пока не поступало.

Источник: crispy.news

Метки