Картофель теоретически можно выращивать в лунной почве — но только при добавлении органического компоста. К такому выводу пришли исследователи из Орегонского университета (США), смоделировавшие условия лунного грунта в лаборатории.
Подробнее ...
Обильный урожай помидоров получил экипаж китайской космической миссии «Шэньчжоу-21» на борту станции «Тяньгун». Аэропонная система для выращивания томатов была создана исследовательской группой из Китайского центра подготовки и обучения космонавтов.
Подробнее ...
В совместном исследовании ученые из Шанхайской академии сельскохозяйственных наук и Шэньянского сельскохозяйственного университета смогли найти ген блеска и зелени в природном мутанте брокколи.
Подробнее ...
Компания X5 («Пятёрочка», «Перекрёсток» и «Чижик») объявляет о начале работы сразу с двумя нижегородскими агроагрегаторами ИП «ЧЕБАНУ Д.В.» и ССПК «ДАРЫ ВОРОТЫНЦА», которые смогут поставлять овощи в распределительные центры Х5.
Подробнее ...
Группа химиков из Техаса установила, что при наличии нанопластика съедобные листья салата-латука поглощают на 61% больше кадмия, опасного для здоровья металла.
Подробнее ...
Новый ГОСТ на свежие фрукты, семечковые и косточковые с улучшенными характеристиками будет введен в России с 1 июня 2026 года. Это следует из документа Росстандарта.
Подробнее ...
Несмотря на то что страны Ближнего Востока являются для сети «Магнит» поставщиками ряда товаров, ситуация с импортом овощей и фруктов остается стабильной. Об этом сообщила пресс-служба сети.
Подробнее ...
Сертификацию органического производства по российскому стандарту в аккредитованном органе «Роскачество-Органик» прошла компания Isis for food processing, входящая в холдинг Sekem Holding.
Подробнее ...
Новый ГОСТ 35037-2023 на хурму будет введен в России с 1 ноября 2026 года. Это следует из документа Росстандарта. ранее в России был введен национальный стандарт на хурму.
Подробнее ...
Вступивший в силу с 1 марта 2026 года новый ГОСТ на свежие бананы задает ориентиры для производителей, однако российские бананы будут иметь свою специфику, связанную с естественным созреванием.
Подробнее ...